【刺繡相約】廚娃魔女好忙  2017.2.17(五)
終於完成

【刺繡相約】廚娃魔女好忙

相約的功課了
開心😄😁😀

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http://lindawu122470.pixnet.net/blog/post/197412498-%E6%AF%94%E5%88%A9%E6%99%82%E5%88%97%E6%97%A5%E9%AC%86%E9%A4%85%E5%81%9A%E6%B3%95%E7%9C%9F%E7%9A%84%E5%A5%BD%E7%B0%A1%E5%96%AE

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http://www.medialnk.com/post_54854-11.html?from=page&p=001&t=ia

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【茄苳蒜頭雞】

 

他們沒有教我用麻油炒。
是教我將茄苳嫩葉剁碎跟蒜頭茄苳粉拌一拌,塞到肚子裡面,雞的內外要抹茄苳粉,我覺得內外還是要抹點鹽,不然會味道不夠。

 

鍋子底下我放食用鹽層厚厚的,再放粗的茄苳葉 
把處理好的雞放上面,再蓋粗的葉子,再放鹽巴 。

蓋鍋蓋,用中小火 ,慢慢悶。

再用筷子戳看熟了嗎?!美食試做FB_IMG_1487210294302FB_IMG_1487210297412FB_IMG_1487210300511FB_IMG_1487210304509FB_IMG_1487210307723FB_IMG_1487210311047FB_IMG_1487210314341  

 

我覺得可以試試用麻油炒,會比較香
甚至起鍋,也應該進烤箱,將外皮烤金黃酥脆

一定會更好吃

【茄苳蒜頭魚】

別人做的魚有剖開做,當初我的好像是用整隻
我覺得剖開的,比較好用, 但我是在瓦斯爐上操作, 做法一樣

最底下 放一層厚的鹽巴
再舖粗的茄苳葉
放魚(上面放剁碎的嫩葉+蒜頭+茄苳粉)
再舖粗葉子
一層厚鹽巴在葉子上面
蓋鍋蓋
也是小火,( 他們都是這麼說.ㄆㄧㄥ目魚,ㄆㄧㄥ雞)

茄苳粉我買一錢10元,他建議我用50元
之前魚可能只有用一錢而已

 

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【美食試做】韓式醃蘿蔔泡菜紀錄2015FB_IMG_1487211755022  

 

 

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多功能提袋(防水傘布)     

前有雙口袋,可放行動電源,面紙、筆,小物~~~
20130915_090635[4].jpg
內層有一字型拉鏈口袋
20130915_090621[3].jpg
及超大貼式口袋

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麻豆老欉文旦~~~今年連續遇到颱風,但仍堅持在康芮颱風前.白露前採收...

 

果真好甜好好吃...

 已賣出將近240斤以上了...

 所剩不多...

20130827_095533.jpg

給你最好的...

特價5斤299

 請洽

 

0932701072

 

方先生

 20130827_095746.jpg  20130828_100932.jpg 20130827_100118.jpg  

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2012.5.30(三)

做好的蛋糕包包

照片 169  

 

 

蛋糕包-1

 

 

  蛋糕包-2  

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2012.2.26(日)做好的海洋風托特包

 

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又到了麻豆盛產的季節~~~DSC01678.JPG

 

一想到中秋節要到了...就想到好吃的麻豆文旦、月餅、麻糬~~~

每年ㄚ嬤總盼望著一年辛苦的照顧,終於要收成了,家中種的不多,約萬斤而已,DSC01672.JPG

因為每年快收成時總會遇到颱風,她總是嚇得提心吊膽,睡不著。

更別說她爬上爬下包文旦,採文旦~~~還曾經摔下來過(椅子.樓梯不穩)

真是很心疼。DSC01680.JPG

 

這次趕在南瑪都颱風前3.4天就採收,最後還在下小雨的風雨中和把拔冒著風雨採收..... 

   真是辛苦。她70幾了,無法外出賣。DSC01682.JPG

我想幫她PO文,希望能幫她賣文旦~~~(但我不太會電腦,只好請媽媽幫忙打字)

我們家的文旦很甜.很好吃喔~~~

 DSC01681.JPG

我是文旦小弟弟~~~

 

台南ㄚ嬤ㄟ麻豆文旦/白柚/紅文旦柚

聯絡電話(一):06 5729338

聯絡電話(二):0932-701072

買趕快登記喔~~真正麻豆文旦..老欉的喔...30年以上~~

聯絡地址:台南縣麻豆鎮

E-MAIL:rita670603@gmail.com

 

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